Krajská centra
IKAP2
5. 6. 2023Workshop realizovaný dne 7. března 2023 pro žáky ZŠ Náklo byl zaměřený na pracovní činnosti v rámci oboru kuchař. Účastníci byli malí kuchaři – tedy žáci 3. a 4. třídy. Cílem bylo rozvíjet znalosti a dovednosti žáků při přípravě a využití sladkých pokrmů k různým příležitostem. Žáci se také seznámili s postupem přípravy, volbou surovin, finanční kalkulací ceny a potřebnými pomůckami. Pak už pod vedením učitelů odborného výcviku SŠ připravili vlastní sladkou dobrotu – palačinky s ovocem a šlehačkou. A aby toho sladkého nebylo moc, další workshop byl na téma Slané pokrmy.
Mgr. Josef Mrtýnek
Garant spolupráce se ZŠ na SOŠ Litovel
Krajská centra